Le Comité RHD
Restauration Hors Domicile
Les actions du comité RHD
En 2021, les professionnels réunis au sein du Comité se sont notamment attachés à mener plusieurs dossiers :
- Promotion des « Recommandations Pour L’achat Public De Fruits Et Légumes Frais »
- Participation au Sirha 2021 et prochainement au Sirha 2023
- Suivi des données et conduite d’études pour améliorer la connaissance du secteur avec la mise en place d’un tableau de bord
- Participation aux travaux du Conseil National de La Restauration Collective (CNRC)
- Accompagnement à la mise en œuvre de la loi Egalim