Ce projet propose de vendre des fruits à l’unité et prêt à consommer dans les stations-services situées aux abords d’autoroutes.
Création d’un emplacement dédié du rayon fruits et légumes avec des informations et des mini-jeux destinés aux enfants chez les détaillants.
Création d’une galerie d’art contemporain pratiquant la pédagogie alimentaire par le biais de la culture et de la création contemporaine
Le triporteur permet d’offrir une gamme de produits « fruits et légumes » bruts, semi-préparés et préparés à une population « active », à proximité de son lieu de travail et de transport.
