Les professionnels de la restauration collective, notamment scolaire, préparent les échéances à venir, notamment en termes d’achats publics.
L’occasion pour Interfel d’informer sur les outils mis à disposition pour les accompagner tout au long de l’année.
Sur les réseaux sociaux
Interfel met à disposition des acteurs de la restauration collective, et ce jusque mi-juillet, des contenus sur les réseaux sociaux destinés à alimenter leurs réflexions : fraîcheur, proximité, durabilité et accessibilité seront au menu.
Témoignages vidéos : les conseils des professionnels RHD
Les métiers de la filière des fruits et légumes frais évoluent sans cesse. Comment avoir les bons outils pour mieux acheter ? Découvrez en vidéo les conseils, solutions et outils au travers de témoignages de professionnels de la RHD.
Guy Bernard Cordier, cadre développement commercial du réseau Le Saint
Olivier Auçaguer, responsable restauration hors domicile, service économie et compétitivité Interfel
Clémence Lorenzi, acheteuse fruits et légumes du réseau Le Saint
Des outils pour les acteurs de la RHD
Pour accompagner ce développement de la place des achats des fruits et légumes frais en RHD, Interfel met en œuvre des outils à destination des professionnels du secteur.
