Pourquoi le Challenge Innovation ?
Le Challenge Innovation vise à répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, aux attentes sociétales, aux mutations de la distribution et à celles de la restauration afin d’atteindre la préconisation de l’OMS (400g de fruits et légumes consommés par personne et par jour). Il permet de valoriser toute solution innovante répondant à la problématique de l’accessibilité des fruits et légumes frais.
A qui s’adresse-t-il ?
Collaborateurs, professionnels de la filière peuvent candidater : ce challenge, initié par Interfel, est ouvert à toutes les initiatives. n’hésitez pas à relayer l’information autour de vous et à nous faire part des solutions innovantes rencontrées sur le terrain.
Quels types de projet peuvent être déposés ?
Les projets ou nouvelles solutions recherchés doivent être de nature à améliorer le parcours d’achat ou l’expérience de consommation.
4 catégories ont été créées pour cette édition, fonction des porteurs de solution :
- Catégorie 1 : les startups ou porteurs de projets ou de solutions ;
- Catégorie 2 : les acteurs académiques ou de la recherche ;
- Catégorie 3 : les acteurs ou parties prenantes de la filière des fruits et légumes frais ;
- Catégorie 4 : les collaborateurs de la filière.
Afin d’accompagner au mieux les lauréats, la filière des fruits et légumes frais met en place un mécénat de compétence, avec un accompagnement sur 6 mois.