La courgette se mange crue : la preuve en saveurs avec cette belle salade de courgettes crues aux accents asiatiques (gingembre, huile de sésame, piment, herbes fraîches, oignons...).
Retrouvez la recette sur le site www.lesfruitsetlegumesfrais.com
On dirait le sud ! Avec ces tranches d'aubergines grillées parfumées à l'ail et aux herbes de Provence, au tomates confites et à l'huile d'olive, et bien sûr du basilic !
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Une belle salade complète et healthy à base de haricots vert (œufs mollets, tomates cerise, oignon...), pour toute la famille.
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