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Panna cotta aux fraises
Format : Portrait
Panna cotta d’asperges vertes
Format : Portrait
Panna cotta mangue-passion
Format : Portrait
Papillote d’endives au chèvre chaud et aux amandes grillées
Format : Portrait
Papillote de poule au pot
Format : Portrait
Papillote de rouget au fenouil croquant
Format : Portrait
Papillotes d’ananas aux épices
Format : Portrait
Papillotes de poires à la vanille et à la badiane
Format : Portrait
Parmentier aux carottes
Format : Portrait
Parmentier canard et vitelotte
Format : Portrait
Parmentier de carotte et joue de bœuf
Format : Portrait
Parmentier de céleri et pomme au canard
Format : Portrait
Panna cotta aux fraises
Une crème légère aux fraises, délicieusement vanillée, subtilement citronnée, la panna cotta aux fraises fait le plaisir des petits et des grands.
Retrouvez la recette sur le site www.lesfruitsetlegumesfrais.com
Une panna cotta (littéralement crème cuite) salée, à base d'asperges vertes, pour savourer autrement ce légumes emblématique du printemps.
Retrouvez la recette sur le site www.lesfruitsetlegumesfrais.com
Venue d’Italie, la panna cotta est devenue un grand classique sur nos tables. Celle-ci est parfumée à la chair de mangue et nappée de fruits de la Passion, un délice !
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Papillote d’endives au chèvre chaud et aux amandes grillées
Les endives autrement, avec du chèvre chaud et des amandes grillées. Une cuisson inhabituelle - en papillote - pour les endives.
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La poule au pot revisité en mode papillote. Une version express d'un plat mythique. Raffiné et simple à réaliser, une recette à décliner en toutes saisons ; il suffit de remplacer les légumes du bouillon de cuisson.
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Une recette simplissime et raffinée à base de fenouil et de rouget. Le fenouil reste légèrement croquant. A l'ouverture de la papillote : une explosion d'arômes ensoleillés.
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Une délicate papillote d'ananas caramélisé parfumé à la vanille, au gingembre et à la badiane à déguster avec de petits biscuits ou même une boule de glace.
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Des poires suaves, vanillées et parfumées à la badiane : une recette légère, rapide à préparer et pleine de saveurs.
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Le canard remplace le bœuf et les pommes de terre sont violettes : une autre version du hachis parmentier, ce grand classique d'hiver.
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Un bon plat hivernal, économique et savoureux à partager en famille ou entre amis. Une alternative gourmande au classique hachis parmentier.
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A partager en famille ou entre amis, ce savoureux parmentier de canard, aux pommes, au céleri et aux noix hachées est une alternative au hachis parmentier classique.
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