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Documentation

Réglementations, données économiques, outils de communication, guides…
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807 résultats
Etudes

Les opportunités et les limites de l’approvisionnement local et des circuits-courts pour la filière fruits et légumes frais

Porter à connaissance sur les opportunités et les limites de l’approvisionnement local et des circuits courts pour les F&L frais (PDF, 1.20 Mo)
Etudes

Présentation webinaire de restitution de l’étude adéquation offre et demande en fruits et légumes bio

Presentation webinaire de restitution (PDF, 1.40 Mo)
Données économiques

Indicateurs Egalim – Mise à jour novembre 2022

INDICATEURS_EGALIM-Septembre (PDF, 1.83 Mo)
Données économiques

Donnée IRI – Evolution de la consommation estivale 2021

SupportDonneesIRIete2021 (PDF, 627 Ko)
Etudes

Étude adéquation offre et demande en fruits et légumes bio – Octobre 2022

Rapport_final_Etude_Adéquation_offre_et_demande_en_fruits_et_légumes_bio_-_Octobre_2022 (PDF, 2.41 Mo)
Etudes

Synthèse de l’analyse de l’adéquation entre l’offre et la demande en fruits et légumes biologiques

Etude_Adéquation_offre_demande_FLAB_-_AND_Ecozept_-_Résumé_VFinale_sans_.._ (PDF, 564 Ko)
Etudes

Synthèse de l’analyse de l’adéquation entre l’offre et la demande en fruits et légumes biologiques

Etude_Adéquation_offre_demande_FLAB_-_AND_Ecozept_-_Résumé_VFinaleavec_R.._ (PDF, 718 Ko)
Données économiques

Bilan de campagne salade 2020-2021

Bilan de campagne salade 2020-2021 (PDF, 1.27 Mo)
Données économiques

Bilan de campagne endives 2020-2021

Bilan de campagne endives 2020 2021 (PDF, 607 Ko)
Données économiques

Indicateurs EGALIM – Mise à jour octobre 2022

Indicateurs EGALIM – Mise à jour octobre 2022 (PDF, 1.74 Mo)