50 ans Interfel : une filière engagée pour le frais et le durable
Comité régional d’Interfel Auvergne-Rhône-Alpes
Créé le 28 janvier 2019 sous l’impulsion des professionnels de la filière des fruits et légumes frais du territoire, le Comité régional d’Interfel Auvergne-RhôneAlpes fédère tous les métiers de la filière (excepté les importateurs), à savoir :
Les producteurs de fruits et légumes frais
Les expéditeurs-exportateurs
Les organisations de producteurs
Les grossistes
Les distributeurs
La restauration collective
Les importateurs
Les 3 ambitions du Comité régional Auvergne-Rhône-Alpes
- Développer les interactions entre les entreprises de la filière des fruits et légumes frais sur le territoire
- Valoriser les compétences et les savoir-faire professionnels de l’ensemble des maillons de la filière des fruits et légumes frais
- Représenter la filière des fruits et légumes frais et porter les visions collectives définies en Auvergne-Rhône-Alpes
Des objectifs qui s’inscrivent dans le plan de filière national d’Interfel
Les actions mises en œuvre dans la Région Auvergne-Rhône-Alpes s’inscrivent pleinement dans le plan de filière national d’Interfel pour les fruits et légumes frais et visent notamment à atteindre les objectifs suivants :
5 portions
de fruits et légumes frais par jour et par personne conformément au programme national nutrition santé
50%
en valeur de fruits et légumes issus d’exploitations engagées dans la certification environnementale d’ici 5 ans
25%
en valeur des fruits et légumes frais commercialisés sous signes de qualité et d’origine dont bio d’ici 5 ans
50%
de produits de qualité et durables en restauration collective, dont au moins 20% de produit Bio à partir de 2022
Les fruits et légumes frais, une filière bien implantée dans la région
Près de 40 000 emplois
tous métiers confondus
2,5 milliard d’euros
de chiffre d’affaire au stade de la consommation
8 150 000 de personnes
vivent en Auvergne-Rhône-Alpes
soit 12% de la population
Consommation des fruits et légumes frais en Auvergne-Rhône-Alpes
Répartition des lieux d’achat
Les chiffres clés de la région Auvergne-Rhône-Alpes
Une filière résolument impliquée dans les filières de qualité !
8 produits emblématiques sous signes officiels de qualité
- AOP : Noix de Grenoble, châtaignes d’Ardèche et lentilles verte du Puy
- IGP : Pommes et poires de Savoie et ail de la Drôme
- Label Rouge : Cerises, abricots et pêches-nectarines
Une forte croissance de la Haute Valeur Environnementale
Le nombre d’exploitations certifiées en maraîchage et en arboriculture a doublé en 6 mois (de janvier 2020 à juillet 2020)
L’agriculture biologique dynamique dans la Région
- 1 461 exploitations maraîchères (+9 %)
- 1 116 exploitations arboricoles (+6 %)
Production des fruits et légumes frais
470 000 tonnes
11,3 %
de la production
française de fruits
4,1 %
de la production
française de légumes
1ère région française productrice d’abricots
Les principales productions de fruits et légumes en volumes
Fruits : Pommes, abricots, pêches-nectarines et noix
Légumes : Salades, tomates, poireaux et oignons
