
Actualités
Les inscriptions au Concours des Talents des Fruits et Légumes 2025 sont maintenant clôturées. Pour préparer la visite du jury, rendez-vous à la rubrique « Préparer la visite du jury ».
Modalités et règlement
Préparer la visite du jury
Afin de maximiser vos chances de devenir le prochain Lauréat des Fruits & Légumes de votre catégorie, nous vous donnons quelques précisions sur les critères sur lesquels vous serez évalués lors de la visite du Grand Jury Technique du CTIFL (Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes) dans votre magasin :
- Impression générale de l’étal (attractivité, propreté du rayon, environnement…) & Mise en scène des produits sur le linéaire (soin des présentations, clarté, originalité, esthétisme) : ce critère permet d’apprécier visuellement au premier coup d’œil, l’harmonie et l’attractivité d’ensemble du rayon ou du point de vente, sans pour autant entrer dans le détail
Pour aller plus loin : L’agencement d’un point de vente fruits et légumes
- Assortiment (importance et équilibre en fonction de la saison) & Implantation marchande des produits (regroupements familles, couleurs, calibres, homogénéité) : ce critère permet d’évaluer le choix des références proposées, en fonction du format du point de vente, de son positionnement et de son environnement, la place et l’importance réservées aux produits de saison, la segmentation des gammes : premiers prix, cœur de marché, et qualités identifiées.
Fruits Légumes* |
|
Marchés | 15-25 20-45 |
Spécialistes |
40-50 55-110 |
Magasins de proximité < 120 m2 | 25-30 25-40 |
Magasin non spécialisé de 120 à 300 m2 | 30-40 45-60 |
Super et hypermarché | ≥ 50 ≥ 80 |
*y compris pomme de terre, ail, oignon et échalote |
- Qualité et Fraîcheur des produits présentés : ce critère évalue l’homogénéité de la qualité en magasin, le soin apporté au produit et à sa présentation, l’absence de produit abimé ou défraichi. Les produits de resert (de la veille) sont-ils bien rafraichis et retravaillés.
Pour aller plus loin : Les outils de mesure de la qualité sur les fruits et légumes
- Information du consommateur (marquage, étiquetage, affichage promotionnel et obligatoire) : ce critère distingue non seulement l’aspect réglementaire du pancartage, mais aussi l’esthétique, et la lisibilité des informations, ainsi que les conseils apportés aux clients, la dégustation…
Pour aller plus loin : L’étiquetage des fruits et légumes frais
- Mise en avant des produits de saison (théâtralisation, animation…) : ce critère évalue la bonne mise en avant des saisonnalités ou des produits de niche : Lors de la visite du Jury sur la période automnale, la gamme pomme poire, celle des petits agrumes pour les fruits, les champignons, les courges et les légumes à soupe pour les légumes doivent faire l’objet de mise en avant, tandis que la visibilité des familles raisins et tomates doit se réduire.
Ces produits du moment peuvent faire l’objet d’une mise en avant plus spécifique à caractère évènementiel afin d’augmenter leur visibilité et attractivité auprès des clients. Cette valorisation « éphémère » constitue un critère complémentaire à la mise en avant de la saisonnalité des fruits et légumes au sein du rayon.
Pour aller plus loin : La théâtralisation de l’offre fruits et légumes
Planning
- 31 juillet 2025 : Clôture des inscriptions en ligne
- Octobre 2025 : Visites d’évaluations par le Jury Technique régional.
- Fin novembre 2025 : Délibération du Comité de Sélection et annonce des résultats régionaux
- Décembre 2025 : Insertion en Presse Quotidienne et Régionale pour les Talents régionaux
- Janvier – février 2026 : Remises des prix régionales en points de vente
- Fin février 2026 : Cérémonie d’annonce des Talents nationaux au Salon International de l’Agriculture*.
*INTERFEL se réserve le droit d’ajuster ce planning en fonction des évènements.
Valorisations et récompenses
Relations Presse : Communiqués, invitations et Retombées Presse
Média : Insertions en Presse Quotidienne et Régionale dans plus de 60 titres de presse, dont le Parisien
Web et réseaux sociaux : des publications pour valoriser les Talents auprès du réseaux de professionnels de la filière (via les comptes Twitter et LinkedIn d’Interfel)
Événementiel : des remises de prix faites par des Délégations Régionales en point de vente lauréats et une cérémonie d’annonce des Talents nationaux organisée au Salon International de l’Agriculture, sur le stand d’Interfel
PLV et Print : des supports de communications imprimés et digitaux pour valoriser les titres auprès de la clientèle
Contenu digital : une vidéo portrait valorisant les talents nationaux auprès du public
Action terrain : une animation clé en main à la carte, proposée par le réseau des diététicien.nes d’Interfel aux Talents nationaux
Bon à savoir
Pour apporter de l’information à vos clients, nous mettons à votre disposition différents supports (fiches recettes, dépliants thématiques, etc.) sans frais sur la Boutique Communication*.
*Commande à réaliser sous 15 jours
Les Talents 2024
Les Talents Nationaux 2024
Les 6 gagnants décorés au Salon de l’Agriculture sont :
- Primeur sur marché : Maison Argentain (76) – Sébastien ARGENTAIN
- Primeur en magasin : Grand Frais Le Primeur de Cormeilles (95) – Kassandra HEINTZMAN
- Primeur en magasin : L’Atelier Fermier (22) – Nicolas LEC’HVIEN
- Hypermarché : Leclerc Wintzenheim-Logelbach (68) – Cédric FLIEG
- Supermarché : Intermarché Mainvilliers (28) – Aghiles ABBAS
- Commerce de Proximité : Intermarché Jussieu (75) – Sid Ahmed LARABI
Les Prix Spéciaux Nationaux 2024 (coups de cœur)
Les 2 talents à recevoir un Prix Spécial du jury sont :
- Prix Spécial National Primeurs : Primeur des Lys (27) – Marie HAMON
- Prix Spécial National Grande distribution : Super U Le Controis en Sologne (41) – Anthony COTARD
Talents Régionaux 2024
Catégorie Hypermarché
- Secteur Ile de France : Auchan Taverny (95) – PICCOLI Chloé
- Secteur Nord-Est : Leclerc Wintzenheim (68) – FLIEG Cédric
- Secteur Nord-Ouest : Carrefour Evreux-Saint-Taurin (27) – BOUDET Franck
- Secteur Sud-Est : Leclerc Bourg les Valence (Chabanneries) (26) – TAJOURI Chaouri
- Secteur Sud-Ouest : Leclerc Blagnac (31) – DHERBEY Julie
Catégorie Supermarché
- Secteur Ile de France : Intermarché Villebon sur Yvette (91) – KHIALI Amar
- Secteur Nord-Est : Supermarché Match Bavay (59) – RAHMOUNI Mehdi
- Secteur Nord-Ouest : Intermarché Mainvilliers (28) – ABBAS Aghiles
- Secteur Sud-Est : Intermarché Vizille (38) – BOBILLOT Cyril
- Secteur Sud-Ouest : Super U Express Gabarret (40) – GUEUGNEAU Alexandre<!– wp:heading –>
<h2 class= »wp-block-heading » id= »reglement »>Modalités et règlement</h2>
<!– /wp:heading –>
Catégorie Commerce de Proximité
- Secteur Ile de France : Intermarché Jussieu (75) – LARABI Sid Ahmed
- Secteur Nord-Ouest : Intermarché Fougerolles du Plessis (53) – BLANCHET Céline
- Secteur Sud-Est : U Express Nice Sainte Marguerite (06) – SCHULZ Alina
- Secteur Sud-Ouest : Carrefour Express Toulouse (Grande Bretagne) (31) – FOUILLIT Grégor
Catégorie Primeur en magasin
- Secteur Ile de France : Grand Frais Le Primeur de Cormeilles (95) – HEINTZMAN Kassandra
- Secteur Nord-Est : Grand Frais Le potager de Venette (60) – REYNEWAETER Loïc
- Secteur Nord-Ouest : L’atelier Fermier (22) – LEC’HVIEN Nicolas
- Secteur Sud-Est : Côté Frais (13) – GIOANNI Gilles
- Secteur Sud-Ouest : Grand Frais Agen (Barbusse) (47) – DAURIAC Jordan
Catégorie Primeur sur marché
- Secteur Ile de France : Fruit d’Or (91) – PALA Gogsal
- Secteur Nord-Est : Antoine fruits & légumes (59) – CARPENTIER Antoine
- Secteur Nord-Ouest : Maison Argentain (76) – ARGENTAIN Sébastien
- Secteur Sud-Est : Maison Jasserand (69) – JASSERAND Adrien
- Secteur Sud-Ouest : Lorenzo Sébastien (31) – LORENZO Sébastien