INTERFEL lance sa solution « clé en main » pour tout connaître de l’échalote. Un kit est mis à disposition des professionnels de la filière et se compose comme suit :
1. Guide professionnel
Cet outil est un véritable concentré d’informations essentielles de la production à la valorisation en rayon.
Il est disponible au téléchargement gratuitement et en libre accès.
Il a pour objectifs de :
- Rassembler en un seul support toutes les informations pertinentes pour bien connaître cet indispensable de la cuisine
- Donner des informations génériques sur la filière « échalote »
- Recueillir les conseils des professionnels pour bien conserver et conseiller ce bulbe aromatique
2. Stop-rayon
En complément, Interfel met gratuitement à disposition le stop-rayon qui vous accompagnera dans la mise en valeur de l’échalote.
Vous pouvez dès à présent demander vos supports sur la plateforme matériel. (Onglet Communication Grand Public / Fiches / Livrets produits)
3. Demander vos supports
Vous pouvez, au choix :